Descripción

Notas de cata

Gran equilibrio entre fruta y madera. Color rubí intenso. Aromas a frutas rojas, con delicados toques de madera. Suave en boca, equilibrado y con notas a frutas.

Crianza

Cosecha manual en cajas de 18 kg. Realizándose una cuidadosa selección de las uvas. El despalillado se realiza suave para evitar la ruptura de bayas. Fermentación alcohólica controlada a temperaturas de entre 23° y 26°.
Viñedo

Valle de Uco, Los Árboles, Tunuyán 1300 msnm.
Provincia de Mendoza,
Argentina.